葡萄酒按釀造方法可分為以下幾類：1．天然葡萄酒：完全采用葡萄原料進(jìn)行發(fā)酵,，發(fā)酵過程中不添加糖分和酒精，選用提高原料含糖量的方法來提高成品酒精含量及控制殘余糖量,。2．加強(qiáng)葡萄酒：發(fā)酵成原酒后用添加白蘭地或脫臭酒精的方法來提高酒精含量,，叫加強(qiáng)干葡萄酒。既加白蘭地或酒精,，又加糖以提高酒精含量和糖度的叫加強(qiáng)甜葡萄酒,，我國叫濃甜葡萄酒。3．加香葡萄酒：采用葡萄原酒浸泡芳香植物,，再經(jīng)調(diào)配制成,，屬于開胃型葡萄酒，如味美思,、丁香葡萄酒,、桂花陳酒,；或采用葡萄原酒浸泡藥材,，精心調(diào)配而成，屬于滋補(bǔ)型葡萄酒,，如人參葡萄酒,。4．葡萄蒸餾酒：采用優(yōu)良品種葡萄原酒蒸餾，或發(fā)酵后經(jīng)壓榨的葡萄皮渣蒸餾,，或由葡萄漿經(jīng)葡萄汁分離機(jī)分離得的皮渣加糖水發(fā)酵后蒸餾而得,。一般再經(jīng)細(xì)心調(diào)配的叫白蘭地，不經(jīng)調(diào)配的叫葡萄燒酒,。原歌酒莊起初引進(jìn)的赤霞珠葡萄樹齡已經(jīng)15年,，釀酒葡萄樹齡全部超過10年。江蘇赤霞珠葡萄酒

寧夏原歌酒莊技術(shù)團(tuán)隊：酒莊現(xiàn)有管理,、技術(shù)人員及生產(chǎn)操作人員30余名,先后聘請寧夏大學(xué)葡萄酒研究院徐國前博士為葡萄園種植技術(shù)顧問,，依托法國克洛維斯專業(yè)釀酒團(tuán)隊為技術(shù)支撐，聘請波爾多一級名莊白馬酒莊釀酒顧問---托馬斯.杜羅為首席釀酒師,，共同建立了高標(biāo)準(zhǔn)的葡萄園及科學(xué)規(guī)范的釀酒技術(shù)團(tuán)隊,。酒莊現(xiàn)聘請寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)釀酒師周淑珍女士為酒莊首席釀酒師。發(fā)展理念：平凡而脫俗,，高貴且蘊(yùn)秀是原歌不懈的追求,！酒莊秉著“綠色、有機(jī),、環(huán)保,、健康”的理念，堅持綠色發(fā)展,，堅信好葡萄酒是種出來的,，以寧夏風(fēng)土造世界品質(zhì)的信念，潛心種植，精心釀造,，為世人釀造具有寧夏獨(dú)特風(fēng)土的精品酒莊美酒,。寧夏賀蘭山東麓賀蘭縣金山生態(tài)葡萄產(chǎn)業(yè)園（110國道1218里程碑處）。河南甜紅葡萄酒價格寧夏賀蘭山東麓是業(yè)界公認(rèn)的世界上非常適合種植釀酒葡萄和生產(chǎn)葡萄酒的產(chǎn)區(qū)之一,。

飲用葡萄酒禁忌有哪些：葡萄酒與腌制的肉類搭配  在冬季,，不少地方的居民喜歡將牛肉、鴨肉,、豬肉等各類肉腌制成咸肉,，或是熏制成臘肉等容易食品，更喜歡將這些食物當(dāng)作冬季的下酒菜,。要知道,，這些東西所含的亞硝胺和色素較高，在與葡萄酒同食后,，會與酒精發(fā)生作用,，對個人身體很是不好，不僅會刺激口腔與食道內(nèi)的黏膜,，也在很大程度上會誘發(fā)疾病,、腸道等疾病。因此,，還是希望大家以新鮮的肉類食物作為葡萄酒的“搭檔”,。

以下人群不宜和葡萄酒：1、胃病患者,。紅酒有助于保護(hù)腸胃和幫助消化,，但患有胃腸道疾病的患者尤其是嚴(yán)重胃病的患者，是不適宜飲用紅酒的,，很容易對胃造成刺激而加重病情,。2、動脈硬化者,。紅酒能預(yù)防動脈硬化,，但是對于已經(jīng)有血管狹窄的人來說，如果患者飲用紅酒過多,，不利于供血機(jī)能,，酒精本身會升血脂和促進(jìn)動脈硬化。3,、孕婦,。孕婦少量飲用葡萄酒是會損害自身健康及胎兒健康的，孕婦體內(nèi)即使是少量的酒精也可能對胎兒造成傷害,，尤其是對胎兒腦干神經(jīng)的傷害較大,，容易導(dǎo)致胎兒出生后智力不健全,、智商降低和多動癥的發(fā)生。4,、肝病患者,。正常人適量飲用紅酒是有益健康的，因為肝臟可以將體內(nèi)的酒精代謝,。但肝病患者,，包括慢性病毒性肝炎、酒精性肝病,、藥物性肝病,、脂肪肝的患者肝臟功能或多或少地已受損害，對酒精的能力較正常人來說較弱,，故而肝病患者不適宜飲用紅酒,。這款葡萄酒的口感細(xì)膩，單寧充足,，讓人感受到酒體的厚重和質(zhì)感,。

原歌桃紅葡萄酒，[產(chǎn)地]寧夏賀蘭山東麓---金山子產(chǎn)區(qū)[類型]半干型[規(guī)格]500ML,，6支/箱[酒精度]13%VOL[原料]粒選酒莊老藤--赤霞珠[適飲]5℃---12℃,，冷藏口感更佳[榮譽(yù)]2022年AWSA中國葡萄酒大賞--銀獎2016年WINE100葡萄酒大賽--銅獎,。本品以平均樹齡5年以上精選赤霞珠為原料,，由100%赤霞珠采用法國較新的香檳階梯帶梗壓榨工藝精釀而成。酒精度12%VOL,，酒體呈三文魚色偏玫瑰紅,，色澤迷人。具有豐富的水果花香,，含櫻桃,、櫻花、草莓,、石榴等清雅香氣,。口感柔順,，花果香濃郁,，清新爽口，酸甜平衡,。榮獲AWSA中國葡萄酒大賞銀獎,。在寧夏選購口感好的葡萄酒就到寧夏原歌酒莊。山東馬瑟蘭葡萄酒哪家好

寧夏原歌酒莊擁有自己的葡萄園,，葡萄全部來自自有葡萄園,。江蘇赤霞珠葡萄酒

喝葡萄酒禁忌：拒絕高酒精度,、單寧含量高的葡萄酒和麻辣火鍋搭配選擇一款合適的葡萄酒很重要。通常情況下,，在冬天吃火鍋,，一般會選用酒精度不是很高的葡萄酒來代替白酒，不光要挑一款好的葡萄酒,，還要選擇一款酒精度低而且口感上喝起來甜爽的葡萄酒,。如果你選擇的是一款酒精度高的紅葡萄酒來與熱辣的火鍋搭配，那本身就不是一個很完美的搭配,，要知道,，你吃著熱辣的火鍋，還喝著酒精度高的酒（不管白酒,、啤酒,、還是紅酒），那就是自尋死路,，這種情況下,，很容易加劇口腔的不耐受和辣感。通常情況下,，吃辣味火鍋,，我一般會選用甜白葡萄酒就比如，甜白葡萄酒就比較適合搭配辣味火鍋食用,，甜白葡萄酒可以降低辣味食物對口腔的灼燒程度,，可以使辣味食物的香味更加濃烈，兩者的搭配簡直是相得益彰切記,，吃麻辣火鍋時,，不要選擇單寧含量高的葡萄酒。江蘇赤霞珠葡萄酒

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